Nos écrans qu’ils soient cinématographiques ou télévisuels, nos journaux périodiques ou
quotidiens témoignent régulièrement d’un monde agricole questionné et en questions, à tel
point qu’un récent éditorial du Monde titrait : « Agriculture : une crise existentielle ».
Arrêtés anti pesticides, détresse paysanne, bien-être animal, scandales alimentaires et
sanitaires, circuits courts, autant de thèmes qui résonnent avec une crise écologique
devenue un enjeu sociétal majeur qui interroge et remet en cause les modes de
consommation et les modes de production.
Cependant si chacun de nous souhaite manger sainement et en quantité, en disposant d’un
choix étendu, dans une certaine proximité et forcément au meilleur prix, chacun
comprend également que l’équation n’est pas forcément des plus simples à résoudre. Elle
comporte nombre d’inconnues et s’inscrit dans un contexte local, national, européen ...
Sans prétention de la résoudre mais avec la conviction qu’en croisant des regards, des
points de vue et des pratiques, nous parviendrons à mieux en comprendre les enjeux, EPI
vous propose une soirée débat avec différents acteurs directement impliqués dans la
production et la distribution de ce qui fait notre alimentation et à qui nous demanderons
leur vision de l’avenir.
- Claudine CAULET, conseillère municipale à Besançon en charge de la restauration
scolaire ; fondatrice d’une AMAP
- Philippe CUINET, agriculteur à Tarcenay, administrateur de la fédération des coop
laitières et du CIGC (Comté), président du conseil d’administration du lycée
agricole
- Nicolas GIROD, agriculteur à Salins, porte-parole national de la Confédération
paysanne
- Didier MAILLOTTE, gérant Scop la Canopée, magasins bio et coopératifs Biocoop
Besançon et Châtillon-le-Duc (25)